Veja no youtube INGREDIENTES 1 litro de leite 200 ml de leite de coco 200 gms de açúcar 1 lata de leite condensado "+ou- 395ml" 100 gms de coco ralado Canela a gosto.
MODO DE PREPARO Lavar a canjica em Água corrente. Deixar de molho na água de 4 a 5 horas ou de 1 dia para o outro. Cozinhar na pressão de 20 a 30 minutos ou até ficar mole. Adicionar os ingredientes menos o coco ralado Fique mexendo para não grudar no fundo até engrossar o caldo Adicione o coco ralado, misture e voalá...